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まとめ
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元旦早々の失敗×

おはようございます
今日もいいお天気ですね♪

今日は午前中ちょっとまったりして、
旦那さんのお出かけに付き合ってついでに買い物して、
晩ごはんの仕込みも終えて今日の家事終了ですw





昨日とネタの順番間違えましたが、
元旦早々我が家の冬の定番スイーツ「いちごロール」を
作りました

大晦日に実家でいちごをもらっていて、
生クリームの賞味期限も迫っていたので^^;

作り慣れたスイーツでまさかの失敗ですよ(笑)

bluemorpho.sweets.2013.1.3

パッと見でわかる失敗…
いや、言わなかったらわからないかもしれない…
(カット面がキレイじゃないとかではないですよ^^;)

生地がね〜固くなっちゃったのですよ
いや、固いというか何と言うか…
場所によってはぱきって割れちゃうくらい( ̄△ ̄;)

「keikoさんいつもテキトーやから何かの分量おかしかった
んちゃう?」と旦那さん…;;(悪かったわね)

いやいや
作り方ざっくり大雑把だけど一応分量は量ってるんですよ
秤使って(漢字で書くとなんか古いなぁ^^;)
まぁその量り方が大雑把らしいんですけど(笑)

原因は焼き過ぎです
くるくるっとオーブンのタイマー回し過ぎました
(確認しろよ…いや、したハズなのよ)

どうりで待ち時間長いハズだわ;;(そこで気付け)

いつもはほとんど焼き色つかないくらいなのにね〜
なんなんでしょうこのこんがりしたいい色(笑)
おかげで形はキレイに保ってくれましたけど=3

元旦早々の失敗なんて幸先悪いわぁ〜
でも失敗のままも何だか嫌ですねぇ…

またそのうちいちご買って来よう
今年いちご高いんだよなぁ〜ρ(・ω・、)





今日は晩ごはんまで家事何にもないのでちょこっとお勉強★
ほんとは年内に終えたかった資格の勉強がちょーっと
止まっちゃってるんですよね;;
ちゃんと終えるようにがんばりますw


応援のぽち、よろしくお願いしまぁす☆★



いつもありがとうございます^^*


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